因為有了打麵糰的好幫手Kitchen Aid，最近練習了好多款吐司，火腿起司片吐司，紅豆乳酪丁吐司，...

因為有了打麵糰的好幫手Kitchen Aid，最近練習了好多款吐司，火腿起司片吐司，紅豆乳酪丁吐司，紅藜麥吐司，芋泥吐司4種不同的口味，用的都是波蘭種的吐司做法，波蘭種的由來是波蘭的麵包師父發明，由法國傳出的，經由1：1的粉和水先行發酵讓完成的麵包體柔軟細緻就算放室溫麵包體也不易變乾，我非常喜歡這個配方覺得好吃多變也好操作分享給大家！

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